طورت شركة إسرائيلية متخصصة بإنتاج وتسويق السلالات والأصناف النباتية المهجنة نوعًا من ثمار الطماطم دون الحاجة إلى تبريدها في الثلاجة.
ونقلت صحيفة "هآرتس" عن الشركة المُطورة أن الطماطم المبتكرة تُدعى "أنطونيلا" أنها – الطماطم- لها القدرة على الاحتفاظ برائحتها الزكية ونضارتها حتى لو بقيت عشرة أيام في درجة حرارة الغرفة.
وقالت الشركة إنها طورت هذا النوع من الطماطم لمواجهة حرارة الصيف الحار الذي تجتاح المنطقة حاليًا.
وتقدر الشركة أنه نظرًا لمقاومة الطماطم "أنطونيلا" لدرجات الحرارة العالية، فإنها ستشكل نحو 10% من حجم الطماطم المباعة في الأسواق الإسرائيلية في غضون فترةٍ قصيرة.
