تعتبر وجبة الفطور أهم وجبة خلال اليوم، لذا يجب أن تحرص الأم على أن تكون الوجبة صحية وغنية بكافة العناصر والفيتامينات الهامة التي يحتاجها جسم الطفل لينمو بطريقة سليمة، وفعالة.
ويحتاج الطفل أن يبدأ يومه بنشاط وحيوية، ومن هنا تكمن أهمية وجبة الفطور في تعزيز طاقة الطفل، وتجديد حيويته ونشاطه، وزيادة تركيزه وإضفاء بهجة عليه كذلك.
وتستطيع الأم تقديم وجبة فطور صحية ومغذية لأطفالها من خلال النصائح التالية:
ألا تغفل الأم أهمية البيض لنمو المخ وتعزيز أدائه، ويمكنك تقديمه مخفوقًا مع الخبز المفضل للطفل، ولا تنسي كوب العصير الطازج، وان تحرص على استخدام الدهون المفيدة في طهي الطعام مثل زيت الزيتون.
كما أن الألياف هامة جدًا لصحة الطفل يمكنك الاعتماد على الفاكهة المفضلة لدى طفلك والاهتمام بتوافرها في صندوق غذائه.
ولا يمكن أبدًا إغفال دور الحبوب الكاملة في تعزيز صحة الطفل، وتقوية جهاز المناعة لديه وإمداده بكافة العناصر الغذائية الهامة مثل رقائق الشوفان والحبوب المضاف إليها فيتامين "د" كحبوب "كلوقز" المغذية للأطفال، والتي تحتوي على الفاكهة المجففة.
