أعلن اليوم الاثنين عن اغلاق 12 مطعما شعبيا في محافظة خانيونس جنوب قطاع غزة وذلك بسبب وجود حشرات وتعفن في معداتها، وذلك بعد جولة طالت نحو 38 مطعما.
وذكرت الشرطة على موقعها الالكتروني أن "إدارة مباحث التموين برفقة اللجنة الغذائية الكبرى بخانيونس نفذت جولة تفتيشية على المطاعم الشعبية للتأكد من سلامة وصحة الأغذية والأطعمة المقدمة للمواطنين".
وأوضحت مباحث التموين بخانيونس أن حملتها طالت نحو 38 مطعماً شعبياً لبيع الفول والفلافل حيث تم التدقيق في المرافق المعدة لصناعة تلك المأكولات للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات والمعايير المعمول بها.
وبينت أنها وبرفقة اللجنة قامت بتحرير 24 محضر ضبط و11 محضر إتلاف و26 محضر إخطار بالإضافة إلى إيقاف 12 مطعمًا عن العمل "نتيجة وجود حشرات وتعفن للمعدات الخاصة بالعمل".
وأشارت مباحث التموين إلى ضبطها 50 جالون زيت نباتي تببن أنه مغشوش بعد فحصه بمختبرات الصحة تقدر بـ800 لتر بالإضافة إلى 1 كيلو من مادة (ثاني أكسيد التيتانيوم) المسرطنة والتي تستخدم كمبيض للحمص تم مصادرتها وإتلافها بمحضر رسمي.
وأوضحت مباحث التموين أنها مستمرة في حملتها حيث ستطال كافة المناطق، مؤكدة أنها ستقوم بتقديم المخالفين للقانون وذلك للحفاظ على صحة الأنظمة الصحية المقدمة للمواطنين.
