قال المركز الألماني لاستعلامات المستهلك ‫إن الجوافة تعد منجما لفيتامين "ج"، إذ إنها تحتوي مثلا على أربعة ‫أضعاف كمية فيتامين "ج" التي يحتوي عليها الكيوي.

‫كما تزخر الجوافة بمادة البكتين التي تندرج ضمن الألياف الغذائية التي تسهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسمنة. 

‫وبالإضافة إلى ذلك، تمتاز الجوافة بأنها غنية بالبيتا كاروتين، ‫وبالبوتاسيوم الذي يتمتع بأهمية كبيرة للعضلات والأعصاب ومحتوى السوائل ‫بالجسم.

‫وعند شراء الجوافة ينصح المركز الألماني باختيار الثمار ذات القشرة ‫الملساء التي تتجه للداخل عند الضغط عليها بالإصبع.