ذكرت منظمة الصحة العالمية إن أكثر من 20 ألف حالة وفاة تحدث كل عام حول العالم بسبب التسمم الحاد الناتج عن المبيدات الحشرية المرشوشة في الطعام.

 

وأوضحت المنظمة أن هذه المبيدات هي عبارة عن مواد كيميائية تستخدم في المحاصيل لحمايتها من الحشرات، والقوارض، والأعشاب الضارة.

 

ولفتت إلى أنه انتشرت في الفترة الأخيرة استخدام المبيدات الحشرية في الزراعة الذي أصبح يشكل خطرًا يهدد حياة الإنسان ويجلب له الكثير من الأمراض.

 

وعرضت المنظمة أهم الأطعمة الأكثر تلوثًا بالمبيدات، إلى جانب الأطعمة النظيفة التي قد تقل بها المبيدات الحشرية وفقا لموقع webmd

 

وينصح بتفادي هذه الأطعمة في غير موسمها، 14 نوعًا من الطعام التي تحتوي على مبيدات ورواسب سامة وهي:

 

    التفاح

    الخوخ

    الفراولة

    العنب

    الكرفس

    السبانخ

    الفلفل

    الخيار

    الطماطم

    البازلاء المستوردة

    البطاطس

    الفلفل الحار

    اللفت

    الخس

    الحليب

 

كما أن هناك 15 نوع من الفواكه والخضروات قد تكون من أنظف الأطعمة وهي :

 

    الأفوكادو

    الذرة الحلوة

    الأناناس

    الكرنب

    البازلاء المجمدة

    المانجو

    البابايا

    الباذنجان

    الجريب فروت

    الشمام

    القرنبيط

    البطاطا الحلوة