الأخبار

السكر يختبئ بأسماء مختلفة.. ما هي؟

08 شباط / فبراير 2018. الساعة 04:26 بتوقيت القــدس.

صحة وأسرة » صحة وأسرة

تصغير الخط تكبير الخط

دبي - صفا

قال الدكتور ماتياس ريدل إن السكر لا ‫يوجد في الشوكولاتة والحلويات فحسب، بل يختبئ أيضًا في الكثير من ‫الأطعمة التي تبدو خالية منه للوهلة الأولى، مثل زبادي الفواكه ‫والعصائر والسموثي والموسلي والصوص والدريسينغ والأطعمة الجاهزة

‫وأوضح اختصاصي التغذية العلاجية الألماني أن السكر يظهر بمسميات أخرى في هذه المنتجات، مثل سكروز أو غلوكوز أو فركتوز أو لاكتوز أو دكستروز أو ‫مالتوز أو رافينوز، لذا ينبغي إلقاء نظرة فاحصة على مكونات الأطعمة قبل ‫الشراء.

‫وأضاف ريدل أن 150 غراما من زبادي الفواكه مثلا تحتوي على ستة مكعبات سكر (مكعب السكر يحتوي أربعة غرامات)، وكبديل يمكن تحضير زبادي الفواكه في المنزل.

‫ومن المعروف أن الإكثار من السكر يشكل خطرا على الصحة، حيث إنه يؤدي إلى تسوس الأسنان وقد يقود أيضا إلى زيادة الوزن.

المصدر : الألمانية

#صحة

د م/ع ق

الموضوع الســـابق

هل يصبح النمل مصدراً للأدوية في المستقبل؟

الموضوع التـــالي

هل حقاً القلق الزائد أول مؤشرات الإصابة بالزهايمر؟

جاري تحميل الصفحة الرئيسة …
عاجل