عصير بغزة بطعم الحرية

الأحد, 08 يناير, 2012, 12:12 بتوقيت القدس

غزة- هشام سكيك- صفا
حقق الأسير المحرر حمودة صلاح حلمه بافتتاح محل لبيع العصائر الطبيعية في مدينة غزة الذي أبعد إليها ضمن صفقة تبادل الأسرى التي أبرمت قبل أكثر من شهرين بين حماس والاحتلال الاسرائيلي برعاية مصرية، وأطلقت عليها حماس صفقة "وفاء الأحرار".

وصمم صلاح الذي ينحدر من مدينة نابلس شمال الضفة الغربية محله الذي افتتحه في أحد شوارع مدينة غزة الرئيسية بشكل يحاكي التراث الفلسطيني.

وشارك عدد من الأسرى المحررين ووفد من وزارة الأسرى في افتتاح المحل الذي يلقى اقبالاً واسعاً من المواطنين.

ويقول صلاح لوكالة "صفا: إنه بعد أن خرج من الأسر طلب منه زملائه المحررين في جلسة سمر أن يعد لهم عصائر كوكتيل، فعرض عليهم أن يفتتح مطعماً خاصاً يصنع الوجبات السريعة والعصائر فرحب الجميع بالفكرة وعرض المساعدة.

ويشير إلى أن المشروع بسيط جداً ولم يكلفه كثيراً من الأموال، لافتاً إلى أن بعض الأشخاص ساعدوه في تحقيق حلم حياته، مؤكداً أن قرار إبعاده إلى غزة لم يمنعه من أن يختلط في المجتمع.

والأسير حمودة صلاح اُعتقل على حاجز عسكري إسرائيلي في عام 2000 أثناء عودته من رام الله إلى نابلس بتهمة العمل في خلية تابعة لكتائب القسام، وحُكم عليه بالسجن لـ 22 عام قضى منها 12 عـام، وأبعد إلى غزة لمدة 3 سنوات.

أسعار مناسبة


ويقدم صلاح بمحله الذي يقع مقابل وزارة الأسرى والمحررين بغزة عصائر طبيعية من الفواكه مثال "الموز والتفاح الأناناس، والمناجاة، إلخ" يتم تجهيزها أمام الزبون، وأسعاره مناسبة ولا تفوق 3 ش للوجبة الواحدة.

ويقول لـ"صفا" : " كان حلم حياتي هو أن أكمل دراستي الجامعية في أحد الجامعات، وفور خروجي من السجن دارت في راسي فكرة لأعداد مشروع خاص بي يدر علي المال الذي يساعدني في ذلك".

وبين أنه كان يعمل هذه العصائر "الكوكتيل" في بلده وفي السجن، لافتًا إلى أن الأسرى كانوا دومًا يطلبون منه أن يعد لهم تلك العصائر التي تستهويهم، فكانت قليلة التكاليف وحلوة المذاق.

ويشير إلى أنه المقهى يشهد إقبالا من المواطنين، الذين يبدون إعجابهم بالعصائر التي تقدم لهم، وأن الأسعار البسيطة تلاقي رضاهم، مؤكداً أنه سيعمل على تطوير المطعم مستقبلا من أجل أن يقدم خدمة أفضل.

ويذكر صلاح أنه أختار أواني جديدة ومصممة بأشكال جميلة لجذب الزبائن وأنه يقدمها بأسلوب مميز، وبسرعة دون إزعاج الزبون.

http://safa.ps/details/news/67995
ج ي/ط ع
تقارير
أعلى

تعليقات القراء

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي صفا